Grande Cucina

Como Lake Cocktail Week 2023, spirits d’autore a bordo lago

La miscelazione d’autore direttamente dallo shaker al bicchiere: al via la quarta edizione della Como Lake Cocktail Week dal 28 giugno al 4 luglio 2023. Un'occasione per tutti gli appassionati ma anche per le attività coinvolte, perché la mixology è sempre di più veicolo di business.

Nel mondo della miscelazione la creatività è forza generatrice di innumerevoli attività e progetti votati alla scoperta di nuove esperienze. Ciò che accade dietro al bancone del bar è un tema di interesse primario soprattutto per quelle manifestazioni che attorno alla mixology costruiscono storie di assaggi e sperimentazioni dal sapore internazionale.

Su queste coordinate si muove ad esempio la Como Lake Cocktail Week 2023, che dal 28 giugno al 4 luglio, raduna gli esperti del settore sulle sponde del Lago di Como. Un hotspot privilegiato per le sue bellezze, ma anche per la particolare concentrazione di luoghi deputati all’hospitality e alla ristorazione che nella miscelazione trovano il proprio fiore all’occhiello: sono più di trenta i cocktail bar presenti sul territorio tra hotel cinque stelle, storici street bar e ristoranti stellati.

Como Lake Cocktail Week 2023, i protagonisti

Per l’edizione 2023 rinnovano la presenza le più importanti realtà del territorio: da Villa d’Este, che il 28 giugno accoglie Le Grand Opening, l’evento di apertura della quarta edizione, al Grand Hotel Tremezzo e Villa Passalacqua, new entry insieme all’hotel Musa Lago di Como.

Como Lake Cocktail Week 2023 MUSA
Musa Lago di Como

Dal Grand Hotel Victoria di Menaggio, passando per il ristorante Una Finestra sul Lago e il suo nuovo Onda Cernobbio, fino a Scalo Craft Drink di Cremia.

Sulla sponda di levante, le location da inserire in mappa sono la storica Villa Serbelloni di Bellagio, il Filario Hotel & Residences di Lezzeno, Il Sereno di Torno e il Mandarin Oriental, Lago di Como di Blevio.

Como Lake Cocktail Week 2023 Il Sereno
Il Sereno

In città si aprono per la prima volta i giardini del Palace Hotel, la Terrazza 241 dell’Hilton e Piazzetta Lake Como di Cernobbio, il nuovo tapas & cocktail bar del gruppo Cookerz, nato in partnership con Tessabit, retailer di lusso del Lago di Como. Fino al dehors del Posta Design Hotel e al rinnovato Kincho nel giardino dello Sheraton Lake Como che, lunedì 3 luglio, ospita la Cocktail Competition.

Como Lake Cocktail Week 2023 Fresco
Fresco Cocktail Shop

Non manca il cuore pulsante della movida comasca: dal Fresco Cocktail Shop al ristorante Da Pietro con il suo Da Pietro Pop Up, e ancora il Vintage Jazz, Krudo, The Brothers Cafe, Hemingway Cocktail Bar e il nuovo Spirit Cafè & Cocktail Room di Piazza Volta.

Una competition a colpi di signature cocktail

Preparare un’opera d’arte formato cocktail ispirandosi al claim “A ticket to..” e utilizzando ingredienti inaspettati è la mission dei trenta cocktail bar che aderiscono alla competizione. Soltanto uno ne uscirà trionfatore.

A loro disposizione un’attenta selezione di spirits alcolici e analcolici del mercato.

Main sponsor è il gruppo Moët Hennessy con il suo portfolio di spirits, accompagnato dal Gruppo Bacardi Martini ritorna sulle sponde del lago Bombay Sapphire Premier Cru, il nuovo London Dry che celebra la freschezza dei limoni Fino della Murcia. Confermata inoltre la presenza di Altamura Distilleries con la sua Premium Vodka, l’unica al mondo ottenuta esclusivamente da Grano 100% di Altamura.

Tra gli sponsor anche il gruppo Diageo con il portfolio Reserve, la collezione di distillati ultra premium che include Tanqueray No. Ten, Zacapa 23, Casamigos.

In apertura: Mandarin Oriental, Lago di Como

 

a cura di Marco Torcasio