Dolci, Gelato e Maestri

La pralina Galaxy al gusto Panettone

Il maitre chocolatier Davide Comaschi presenta la pralina Panettone – Milano: design e gusto coniugati per un’indimenticabile esperienza gustativa. In vendita in esclusiva nei corner de la Rinascente di Milano e Torino

Sempre alla ricerca della perfezione nel mondo della cioccolateria il maitre chocolatier e chocolate designer Davide Comaschi annuncia una golosa novità in vista delle prossime festività: la pralina Panettone – Milano.

Da oggi la linea di praline Galaxy, che riprende la forma di design della pralina con cui Comaschi ha vinto il World Chocolate Masters 2013, si arricchisce con quella al gusto di panettone. Il maitre chocolatier è riuscito a sublimare i sapori del dolce natalizio italiano in una ganache morbida racchiusa in una camicia di cioccolato bianco colorato di rosso. In ogni pralina si ritrova il gusto delle arance candite, dell’uvetta passa e delle essenze di vaniglia e burro.

 

La Galaxy Collection – Unforgettable Chocolate Experience si compone di altre dieci versioni tutte diverse nei gusti e nei colori. La si può trovare in vendita nel corner Davide Comaschi alla Rinascente di Milano e Torino insieme alla selezione di tavolette di cioccolato da degustazione e una linea di biscotteria denominata Viaggio in Italia.http://www.davidecomaschi.com/

a cura di Claudio Colombo

Davide Comaschi ci svela la sua nuova pralina Panettone-Milano

Posted by Italian Gourmet on Thursday, October 17, 2019