Il decalogo del Panettone perfetto secondo il maestro pasticcere Andrea Tortora
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Italian Gourmet vi propone una breve guida pratica per riconoscere i migliori panettoni artigianali quando li avete davanti. Punto per punto, un vademecum con le qualità e le caratteristiche importanti per valutare (e gustare) al meglio il dolce natalizio più classico che c'è. Evviva il panettone!
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