Chef e Ristoranti

Niko Romito racconta a WPS che è fondamentale avere una propria personalità

"La diversità è fondamentale: ognuno interpreta il dolce a seconda delle proprie esigenze, con il proprio stile e la propria personalità, dove personalità significa coerenza, idee chiare e ben precise, senza compromessi portando avanti la propria filosofia"