Berkel compie 120 anni, i festeggiamenti si sono aperti ieri al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano, con una mostra dedicata a questa storica azienda, visitabile fino a domenica 21 ottobre.

Quando le candeline sono così tante l’autocelebrazione non può prescindere dalla narrazione della storia contemporanea.

E così accanto a sei modelli di Berkel Volano B114, ognuna a rappresentare un ventennio di storia e con le scocche artisticamente decorate, si levano alti pannelli che ripercorrono cronologicamente piccoli e grandi eventi della nostra storia: dal primo volo sull’Atlantico al lancio del marchio Lacoste, dal primo programma tv a colori in Italia al crollo della Prima Repubblica.

A fine ‘800 Wilhelmus Van Berkel riuscì ad abbinare principi della meccanica e macelleria. Il successo fu immediato, in Italia e non solo. Oggi le Berkel sono oggetti d’arredo, d’antan e di design, senza aver mai smesso di assolvere alla loro funzione principale: affettare per il piacere del palato.

 

Berkel 1898-2018. A Slice Odissey

Dal 19 al 21 ottobre (venerdì 10-17; sabato e domenica 10-18.30)

Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci”

Padiglione Olona – Via Olona 6

Ingresso gratuito

theberkelworld.com