Chef e Ristoranti

Moreno Cedroni e la firma nel piatto

Iniziamo con Moreno Cedroni una nuova serie di video che raccontano la cifra stilistica che caratterizza la cucina degli chef stellati. Un racconto che sta nel piatto, ma soprattutto nel modo in cui è concepito. La ‘firma’ che – attraverso le ricette – gli chef imprimono alla cucina. Buona visione!

Ringraziamo Identità Milano per l’accoglienza e lo chef Cedroni per la disponibilità.