Per Agust si tratta di un nuovo riconoscimento alla qualità in tazza. Arriva infatti dopo i Tre Macinini assegnati dal Gambero Rosso a tre referenze e il titolo di Torrefazione dell’Anno 2026.

Due Gold Medal per Gruppo Agust all’International Coffee Tasting 2026

Il 2026 è un anno di riconoscimenti per Gruppo Agust. La torrefazione aggiunge infatti due nuove Gold Medal al proprio percorso di valorizzazione della qualità in tazza. L’occasione è la diciottesima edizione dell’International Coffee Tasting 2026, il concorso internazionale organizzato dall’IIAC – International Institute of Coffee Tasters. L’evento si è svolto presso il Lavazza Training Center di Settimo Torinese. In questo contesto, la torrefazione bresciana si è distinta con due prodotti: Riserva 100, della linea Agust EVO, e Raffaello, blend del brand Pura Vita.

Riserva 100 di Agust EVO: una miscela 100% Arabica tracciabile

Il primo prodotto premiato con la Gold Medal è Riserva 100 della linea Agust EVO. Si tratta di una miscela 100% Arabica composta da caffè di singola piantagione. Le materie prime sono selezionate e tracciabili fino alle origini. Riserva 100 rappresenta bene la filosofia di Caffè Agust, costruita in settant’anni di lavoro. Al centro ci sono la ricerca delle materie prime, la selezione delle origini e la tostatura. Oggi, inoltre, questa filosofia trova un’ulteriore conferma nel giudizio di una giuria internazionale.

Come funziona la valutazione dell’International Coffee Tasting

Il riconoscimento ha un valore particolare anche per le modalità di valutazione del concorso. All’International Coffee Tasting, infatti, i caffè vengono degustati alla cieca. I giudici, quindi, non conoscono l’identità dei prodotti sottoposti all’assaggio. Nell’edizione 2026 sono stati coinvolti 37 giudici sensoriali internazionali, supportati da un team di 15 professionisti. In due giornate di lavoro sono stati raccolti oltre 22.000 dati sensoriali. I risultati vengono poi elaborati attraverso un sistema statistico, secondo una metodologia definita dall’IIAC.

38 Gold Medal assegnate e il successo di Riserva 100 in Italia

Complessivamente, nell’edizione 2026 sono state assegnate 38 Gold Medal. Questo dato rende ancora più significativo il riconoscimento ottenuto da Riserva 100. La miscela, del resto, è già protagonista di un importante percorso di valorizzazione in Italia. Ha infatti ricevuto 3 Macinini nella Guida Caffè 2026 del Gambero Rosso, il massimo riconoscimento attribuito dalla guida. Allo stesso tempo, l’azienda Agust è stata nominata Torrefazione dell’Anno 2026.

Raffaello di Pura Vita: Arabica e Robusta indiana

La seconda Gold Medal ottenuta all’International Coffee Tasting porta invece il nome di Raffaello. È la miscela del brand Pura Vita che combina Arabica e Robusta indiana. Il blend si distingue per un corpo medio-alto. Il profilo aromatico, inoltre, è caratterizzato da note di cioccolato fondente e frutta secca. Questo riconoscimento completa il risultato di Agust. Racconta, in particolare, una ricerca sulla qualità che attraversa le diverse espressioni del Gruppo.

Il commento di Giovanni Corsini

“Siamo molto orgogliosi di questi due riconoscimenti, perché arrivano da una competizione che mette al centro l’assaggio e la valutazione sensoriale alla cieca. Per Riserva 100 è una soddisfazione particolare: è una miscela alla quale dedichiamo da sempre grande attenzione, dalla selezione delle origini fino alla tostatura, e vederla riconosciuta in un contesto internazionale rappresenta una conferma importante del lavoro che portiamo avanti da oltre settant’anni. Allo stesso tempo, la Gold Medal assegnata a Raffaello di Pura Vita dimostra quanto la ricerca sulla qualità sia trasversale all’interno del Gruppo. Dopo i riconoscimenti arrivati quest’anno dal Gambero Rosso, queste due medaglie aggiungono un ulteriore tassello a un percorso che ci stimola a continuare a investire nella materia prima, nella cultura del caffè e nella capacità di trasformarla in un’esperienza in tazza”, dichiara Giovanni Corsini.

Un 2026 di riconoscimenti per Caffè Agust

Il risultato dell’International Coffee Tasting si inserisce così in un 2026 particolarmente significativo per Caffè Agust. Quest’anno, infatti, la torrefazione bresciana è stata protagonista di importanti riconoscimenti sul fronte della qualità, sia in Italia sia a livello internazionale. Le due Gold Medal rappresentano quindi un’ulteriore conferma della filosofia che da settant’anni accompagna l’azienda. Il punto di partenza è la conoscenza e la selezione delle materie prime. L’obiettivo, infine, è esprimere attraverso la tostatura l’identità di ogni caffè.

Immagini: Aromi.group