“Profumo di biscotti”, il volume di Luca Montersino accolto con grande entusiasmo da professionisti e appassionati, torna oggi in un’esclusiva confezione regalo, pensata per chi vuole donare qualcosa di speciale, bello da ricevere e prezioso da usare.

Il regalo perfetto? “Profumo di biscotti” nell’esclusivo cofanetto

Il regalo perfetto per il Natale 2026, ma non solo: un compleanno, un anniversario, una laurea o qualsiasi ricorrenza in cui si vuole lasciare il segno con un dono che parla di passione, tecnica e convivialità.

Oltre 130 ricette in 300 pagine, organizzate in 12 capitoli che raccontano tutto l’universo del biscotto: da inzuppo e da pasticceria, per il fine pasto e in versione monoporzione, speziati, morbidi, regionali e salati, fino ai biscotti farciti. Non mancano le proposte vegane, senza glutine e senza zucchero, frutto della sensibilità che da sempre contraddistingue il Maestro Montersino. Il tutto preceduto da un’introduzione tecnica su ingredienti, preparazioni di base e bilanciatura.

Uno strumento di ispirazione per i professionisti, che troveranno idee nuove per il proprio laboratorio, e una sfida stimolante per gli appassionati, che potranno riempire la casa di quel profumo inconfondibile che sa di festa.

Disponibile ora in edizione limitata sullo shop di Italian Gourmet

Ordinalo in tempo per Natale e regala (o regalati) il piacere di un biscotto fatto a regola d’arte.

ACQUISTALO ORA SULLO SHOP DI ITALIAN GOURMET