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Arriva Italian Gourmet TG: il primo videomagazine dei professionisti del food

Il 21 aprile in onda la prima puntata con Iginio Massari, Gianluca Fusto, Sal De Riso, Carlo Cracco, Antonio Guida... Grandi protagonisti, aziende, eventi nel nuovo format tv di italiangourmet.it

Le notizie più importanti del settore, i reportage dai grandi eventi, le voci dei protagonisti e delle aziende.

Il 21 aprile, su italiangourmet.it e su tutti i canali social di Italian Gourmet, debutta Italian Gourmet TG, il nuovo format tv di Italian Gourmet per raccontare il variegato mondo del food in tutte le sue diverse anime e sfaccettature.

Da uno studio televisivo allestito nella redazione di Italian Gourmet, ogni mese, il direttore di Italian Gourmet Francesco Briglia con i giornalisti del Pasticcere e Gelatiere Italiano, di Grande Cucina e del Panificatore Italiano trasmetteranno servizi, interviste e reportage per aggiornare tutti i professionisti del food sulle notizie che contano.

Un format da vero telegiornale, che pasticceri, chef, gelatieri e panificatori potranno godersi in ogni momento e da qualunque device, a partire dal 21 aprile, su tutti i canali digital e social di Italian Gourmet.

Tra i servizi in scaletta nella prima puntata: la presentazione della nuova associazione di Iginio Massari, un ampio reportage da Sigep e dagli altri grandi eventi come Taste e Vinitaly, un inedito faccia a faccia tra Gianluca Fusto e Antonio Guida sul tema della panna, una ricerca Cerved sul mondo della panificazione, la classifica delle migliori gelaterie italiane, un grande evento a Milano con protagonisti tra gli altri Carlo Cracco, Filippo Saporito, Claudio Sadler.

E ancora: la nuova nazionale di Pasticceria che concorrerà ai prossimi Mondiali a Lione, i progetti dell’AMPI di Sal De Riso, premi e concorsi. E tante notizie di mercato: da Brazzale a Dalla Giovanna, da Longino & Cardenal a Elle & Vire, Fabbri 1905, Nardini, Garofalo.

«Con Italian Gourmet TG», spiega il direttore della divisione Food di DBInformation, Francesco Briglia, «sperimentiamo un modo nuovo e moderno, direi soprattutto facile, di raccontare questo straordinario mondo del food alla folta platea di professionisti che già ci segue attraverso riviste, libri, web e social, eventi, formazione. Questa volta lo facciamo con tutta l’immediatezza delle immagini e il ritmo di un vero TG: un ulteriore sforzo per essere accanto ai nostri professionisti adeguandoci noi alle loro abitudini, ritmi e preferenze».

In attesa della messa in onda della prima puntata, il 21 aprile, ricordiamo che un’edizione straordinaria di Italian Gourmet TG è andata in onda in occasione di Sigep 2022, a marzo, con 2-3 dirette al giorno dalla Fiera di Rimini (qui tutti i video delle dirette).

a cura di Redazione Italian Gourmet