Speciale San Valentino 2026

Cioccolatini, torte e dolci raffinati: le idee regalo per un San Valentino 2026 gourmet

Scopri le idee regalo gourmet più raffinate: cioccolatini, dolci monoporzione e torte d’autore firmate dalle eccellenze della pasticceria italiana. Regala un’esperienza sensoriale unica, pensata per emozionare e ispirare anche i professionisti del settore.

San Valentino 2026 è alle porte: quale occasione migliore per celebrare l’amore con un gesto dolce e ricercato? Dai cioccolatini realizzati a mano alle creazioni più eleganti, fino ai dessert più spettacolari, abbiamo raccolto le proposte gourmet perfette per rendere memorabile sabato 14 febbraio.

Le più rinomate pasticcerie italiane presentano dolci esclusivi, pensati per conquistare il cuore di chi ami.

Lasciati conquistare dalle proposte più romantiche della nostra selezione dedicata a San Valentino 2026.

Un percorso tra sapori eleganti e creatività pasticcera, pensato per rendere speciale il 14 febbraio 2026 e sorprendere i veri appassionati del gusto.

San Valentino 2026: i regali gourmet

Charlotte Dusart (Milano)

Charlotte Dusart S Valentino 2026 - foto Carlo Casella

Charlotte Dusart celebra l’amore con ironia, abbondanza e tantissimo cioccolato nella sua nuova creazione esclusiva: “This box contains AMORE”.

Un’edizione limitata che racchiude una selezione golosa e pop, tra cuori ripieni, orsetti marshmallow e la tavoletta “Non ti posso resistere”. Ogni dolce è un gesto d’affetto, pensato per chi ama senza etichette ma con grande gusto.

Disponibile da inizio febbraio in boutique e online, è la risposta più dolce alla domanda: quanto amore sta in una scatola? Tantissimo.

Caffè Gilli Firenze (Firenze)

Caffè Gilli San Valentino

Per San Valentino 2026, Caffè Gilli Firenze celebra l’amore con una collezione esclusiva di dolci firmata dai maestri pasticcieri Massimo Davitti e Ivan Santoro.

Protagonista la torta a cuore: mousse al cioccolato al latte, composta di lampone e glassa rossa, anche in versione monoporzione.

In vendita dal 7 al 14 febbraio, insieme agli iconici cioccolatini in eleganti confezioni da 5, 16 o 25 pezzi.

Dolce Angolo (Rezzato)

Dolce Angolo pasticceria S Valentino

Dolce Angolo firma una collezione romantica e artigianale ideata da Carlotta Filippini: dolci eleganti, pensati per raccontare l’amore attraverso sapori autentici.

Protagoniste le tortine a cuore ai frutti di bosco e yogurt, la crostata con frutti rossi e i biscotti decorati “Dillo con un Biscotto”.

Novità dell’anno: la “Colazione degli Innamorati”, disponibile solo il 14 febbraio, con cappuccino speciale e brioche in edizione limitata. Un’occasione dolce per emozionarsi insieme.

Fabrizio Racca (Torino)

Fabrizio Racca S Valentino 2026

Una pioggia di cuori e un mondo onirico fanno da sfondo alla romantica collezione di San Valentino 2026 di Fabrizio Racca.

Nascono così Mr. and Mrs. Heart, due dessert monoporzione che celebrano l’amore con eleganza e poesia: cioccolato fondente, lampone e fragoline per Mr. Heart; cioccolato bianco, lampone e fiori d’arancio per Mrs. Heart.

In box singole o di coppia, anche in versione inclusiva, sono disponibili dal 30 gennaio, anche come torta da 6 porzioni.

Vero (Milano, Bologna)

Baciami subito by Vero

Vero racconta l’amore con un gusto in edizione limitata: “Baciami subito”, disponibile fino al 15 febbraio in tutte le gelaterie.

Mascarpone fresco, frutto della passione siciliano e un biscotto artigianale a cuore creano un equilibrio perfetto tra cremosità, freschezza e croccantezza.

Naturale, autentico, senza compromessi: “Baciami subito” è un invito a vivere l’amore (e il gelato) come un’emozione vera, intensa e da condividere.

Pasticceria Caprice (Pescara)

Pasticceria Caprice Pescara San Valentino

La Pasticceria Caprice di Pescara festeggia San Valentino con eleganza e creatività grazie alle dolci creazioni del maestro Fabrizio Camplone.

Cuore della proposta, le raffinate monoporzioni: mousse, millefoglie e Saint Honoré in formato romantico e moderno, ideali anche in confezione regalo.

Da condividere, la Torta Love alle mandorle e caramello e il Cestino di cioccolato a cuore con praline assortite. Una collezione pensata per emozionare, assaporare e regalare.

Giraudi (Castellazzo Bormida)

Dolce Pensiero Giraudi

Un gioco di forme, colori e ripieni inediti definisce la proposta Giraudi per San Valentino 2026.

Giacomo Boidi e il figlio Davide presentano Dolce Pensiero, praline decorate che uniscono eleganza e gusto, pensate per essere regalate.

Tornano anche i Messaggi dal cuore, con nuove combinazioni: fondente e lampone, bianco e pistacchio di Sicilia, latte e nocciole I.G.P. Completano la collezione le Rose al gianduia, i Cuori con sei ripieni e le praline Love: un assortimento ricco di carattere.

Malià Milano (Milano)

Malià Milano

Un trittico di dolcezza definisce la proposta di Malìa Milano per San Valentino 2026: tre creazioni d’autore pensate per raccontare l’amore con gusto e raffinatezza.

Dal 13 al 15 febbraio, in boutique sarà possibile trovare la Bavarese al cioccolato al latte e frutto della passione, il Biscotto Cuore in frolla e cioccolato bianco e la scenografica Brioche Special rossa, farcita con chantilly e lampone.

Un percorso di sapori che parla di sentimento, cura artigianale e piccole attenzioni da assaporare.

Solbiati Cioccolato (Milano, Brescia)

Solbiati cioccolato San Valentino

Per San Valentino 2026, il cioccolato diventa linguaggio dell’anima nella collezione firmata da Simona Solbiati.

Forme evocative, ripieni sorprendenti e decorazioni curate a mano danno vita a creazioni come le praline “Nuvole”, leggere e sognanti, o “Insieme”, due metà che si fondono. Cuori maxi, lecca-lecca e tavolette personalizzabili con “Parole d’amore” completano la proposta.

Ogni dolce è realizzato artigianalmente e pensato per lasciare un’impronta di gusto e sentimento, in boutique e online.

Iginio Massari Alta Pasticceria (Brescia, Milano, Verona, Torino, Firenze, Roma e nei pop-up store attivi in Italia)

Cremino San Valentino Iginio Massari

San Valentino 2026 si veste di gusto e raffinatezza con le nuove creazioni firmate Iginio Massari Alta Pasticceria.

Protagonista assoluto è “Valentino”, un lievitato in edizione limitata con lamponi canditi, pepite di cioccolato al latte e una glassa al lampone decorata con cuori bianchi.

Accanto, il Cremino di San Valentino con cuore pralinato al pistacchio, la Crostata a forma di cuore e le Praline in nuove combinazioni.

Dal 2 febbraio anche Maritozzo e Cheesecake cuori in tutte le boutique e online.

Guido Gobino (Torino, Milano)

Guido Gobino San Valentino

Guido Gobino propone una collezione dal carattere aromatico e sorprendente, in cui la sperimentazione incontra l’eleganza del cioccolato artigianale.

Al centro, la Scatola di Cuoricini, con quattro gusti originali: Bianco alla Salvia e Rosmarino, Agrumi e Dragoncello, Latte 35% e Lampone con Cardamomo. Completano la linea la nuova Barretta San Valentino al pistacchio, frolla e lampone, e la selezione di Pralineria dedicata.

Disponibili online e nelle botteghe di Torino e Milano.

La Perla di Torino (Torino)

La Perla di Torino San Valentino 2025

Per San Valentino 2026, La Perla di Torino interpreta l’amore con eleganza e gusto, attraverso una collezione di creazioni artigianali che uniscono cioccolato d’eccellenza, forme iconiche e confezioni curate a mano.

Novità dell’anno è Cuore, la mattonella di cioccolato con una romantica finestra a cuore, proposta in due versioni: fondente con arancia e fave di cacao, o bianco con lampone e pistacchio.

Completano la linea i Cuoricini di Tartufo, il Pocket Fluido ai gianduiotti ripieni e l’esperienza personalizzata Crea il tuo Mix!, per regali davvero su misura.

Amedei (Pontedera)

Amedei San Valentino

Per San Valentino 2026, Amedei trasforma il cioccolato in un gesto simbolico e prezioso con I Cuoricini, due eleganti box in edizione speciale da 9 e 20 pezzi.
Ogni cuore racchiude una diversa emozione: Fondente 70% per chi ama l’intensità, Latte per la dolcezza condivisa, Bianco con frutti rossi per un tocco fresco e delicato.
Un omaggio all’artigianalità toscana e alla cura del dettaglio, pensato per chi desidera regalare un messaggio autentico, fatto di gusto, bellezza e significato.

Grué (Roma)

Grué Muffin S Valentino 2026

San Valentino 2026 si racconta attraverso dolci che parlano di complicità, condivisione e gusto nella nuova collezione firmata Grué.

Marta Boccanera e Felice Venanzi propongono il Pan Suisse in doppia versione (fondente e lampone, oppure gianduia e fondente) racchiuso in una special bag con elisir d’amore alla fragola e lampone. Accanto, il Duetto di San Valentino: due cuori diversi ma complementari, tra mousse Caraibe, yuzu, caramello e gelée di fragole.

Completano la proposta muffin, maritozzo e l’iconica Mille Cuori, tutti disponibili dal 13 al 15 febbraio.

Conti Gigli Cervi (Perugia)

Conti Gigli Cervi San Valentino 2026

Per San Valentino, Conti Gigli Cervi propone un cofanetto elegante con cioccolatini ripieni all’olio extravergine aromatizzato a limone, peperoncino, rosmarino e Gin’Ó.

Una capsule collection che unisce gusto, simboli botanici e sostenibilità, arricchita dal fiore d’aglio, emblema di protezione, e da un raffinato biglietto-puzzle vittoriano.

Peck (Milano)

Peck San Valentino 2026

Per San Valentino 2026, Peck firma una collezione di dolci raffinati pensata per celebrare l’amore con eleganza.

Dal cuore lucente alla mousse lampone e pistacchio ai macaron al lampone con ganache al cioccolato, fino alle praline rosse al caramello salato e vaniglia e alla sbrisolina a forma di cuore: piccoli gioielli di alta pasticceria, perfetti come regalo o per concludere una cena speciale.

Antoniazzi (Bagnolo San Vito)

Antoniazzi San Valentino 2026

Per San Valentino 2026, Antoniazzi presenta una collezione che unisce alta pasticceria e design contemporaneo.

Creazioni eleganti, curate nei dettagli e realizzate con ingredienti di qualità trasformano il dono in un’esperienza sensoriale: dal Cofanetto d’Amore ai cuori della Scatola Velluto Rosso, dalla Stecca Love alla Barretta 5 Sensi, fino alla Quadrata Lusso. Dolci simboli che celebrano l’amore con stile e gusto.

Roberto Cantolacqua (Tolentino)

Cantolacqua San Valentino 2026

Per San Valentino, il Maestro AMPI Roberto Cantolacqua celebra creatività e dolcezza con una collezione pensata per emozionare.

Dall’Orsetto di cioccolato alla Rosa fondente con frutta secca, dai biscotti decorati alle torte da ricorrenza: ogni proposta unisce eleganza, materie prime eccellenti e un design che racconta l’amore attraverso forme iconiche e gusto impeccabile.

Pasticceria Maresi (Brescia)

Paticceria Maresi San Valentino 2026

Per San Valentino, Pasticceria Maresi interpreta l’amore con creazioni dal design essenziale e vellutato.

I suoi iconici cuori (alla mousse di fragole o ai tre cioccolati) raccontano delicatezza ed equilibrio, mentre la Mono Pistacchio unisce frolla croccante, bavaresi morbide e un cuore al lampone.

Dolci pensati per trasformare ogni assaggio in un gesto di cura e un’esperienza da condividere.

Sottozero by Pennestrì

Nodo esotico Pennestrì

Per San Valentino, Sottozero by Pennestrì celebra l’amore con una collezione di dolci che unisce tecnica, stile e significato.

Cuori che parlano chiaro, mousse raffinate, ingredienti simbolici e sapori bilanciati: perché meno parole e più gusto sono il modo migliore per dire “ti amo”.

Bodrato 

Bodrato Cioccolato San Valentino 2026

Bodrato celebra l’amore con cuori rossi glitterati, al latte o fondente, arricchiti da una viola del pensiero.

Un gesto dolce e romantico che unisce passione e sentimento, con un fiore che sussurra “pensa a me” e un cioccolato che lascia il segno.

Pasticceria Cucchi

Cucchi - San Valentino 26

Un San Valentino goloso e divertente con le torte a cuore firmate Cucchi: scritte ironiche, creme vellutate, lamponi, fragole e cioccolato si incontrano in dolci creazioni pensate per sorridere e amare.

Disponibili anche in versione monoporzione, praline e biscotti… sempre a forma di cuore!

Romanengo 

Gocce di rosolio al lampone Romanengo

Romanengo propone raffinate creazioni artigianali dai sapori inediti.

Cuori fondenti al gianduia, torronetti alla rosa, gocce di rosolio e specialità alla frutta trasformano la tradizione in un dono originale e senza tempo.

Maurizio Frau

Maurizio Frau AMPI

Maurizio Frau propone un giocoso Cupido in cioccolato con base e cuore in cioccolato al latte, le ali e l’aureola sono  in cioccolato bianco.

Una creazione realizzato con una tecnica precisa.

Luca Porretto

Luca PORRETTO AMPI San Valentino

Luca Porretto dichiara il suo Amore per la moglie Chiara in una monoporzione strutturata e  avvolgente, dalla base croccante di biscotto al caramello e nocciola pralinata introduce una namelaka al dulcey, morbida e rotonda, accompagnata da un caramello al caffè e cioccolato al latte.

Il biscuit al caffè e la bavarese al gianduia completano una composizione ricca ed equilibrata, rifinita con una glassa a specchio rosso metallizzato e una delicata namelaka al cioccolato bianco.

Stefano Lorenzoni

Stefano LORENZONI AMPI San Valentino

Stefano Lorenzoni propone due monoporzioni dedicate all’Amore.

Una tre cioccolati avvolta dalla croccantezza del cioccolato fondente e decorata dalla scritta dorata LOVE  al cioccolato fondente.

E nella Mousse Cioccolato bianco la farcitura al frutto della passione evoca la dolcezza degli innamorati.

Elisabetta Filonzi

Elisabetta Filonzi AMPI San Valentino

Elisabetta Filonzi ha creato tre simpatici e romantici soggetti  (orsetto, koala, cucciolo di cane) in cioccolato artigianale al latte, con base in cioccolato fondente e piccoli dettagli in cioccolato bianco.

Creazioni eleganti e giocose, pensate come dolce regalo per una dichiarazione d’effetto.

In apertura: Dolce Angolo

a cura di Simone Zeni