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Home   ❯   ricette primi
9
Ricette   ❯   Primi

Che palle sto pizzocchero !

di: Antonio Borruso
3
Ricette

Esplosione di ragù Partenopeo

di: Antonio Borruso
5
Ricette   ❯   Primi

Agnolotti di pernice con crema di sedano, foie gras e asparagi

di: Massimo Spigaroli
7
Ricette   ❯   Antipasti

Crema di Borragine, lavertin, uovo in camicia e uova al salmone

di: Mariuccia Roggero
12
Ricette   ❯   Primi

Zuppetta di pomodoro, cuore di bue con orzotto alle verdure e gamberi

di: Mariuccia Roggero
12
Ricette   ❯   Primi

Maltagliati con animelle di vitello e carciofi

di: Mariuccia Roggero
15
Ricette   ❯   Primi

Tuttopomodoro, risotto ai pomodori

di: Igles Corelli
4
Ricette   ❯   Primi

Passaggio al Nord

di: Italo Bassi
3
Ricette   ❯   Secondi

Millefoglie di finocchio e agrumi allo zenzero con gamberi di Sicilia marinati agli agrumi

di: Luisa Valazza
8
Ricette   ❯   Primi

Pappardelle ai pistilli di zafferano con ragù bianco di agnello

di: Valeria Piccini
7
Ricette   ❯   Antipasti

La crema di caprino da latte crudo con fiori di epilobio, achillea, millefiori ed emulsione di matricaria

di: Stefano Masanti
6
Ricette   ❯   Primi

Agnolotti di basilico e ricotta, nero di seppia e zafferano composta di pomodori e calamaretti al vino bianco

di: Italo Bassi
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