Il Panificatore Italiano

Il Bosco del Molino: Agugiaro & Figna Molini “pianta idee” e premia i giovani talenti

Torna per la terza volta consecutiva una delle iniziative più attese nel panorama accademico italiano.

Agugiaro & Figna Molini è azienda leader nella produzione di farine professionali. Per questo motivo, in collaborazione con il CINSA (Consorzio Interuniversitario Nazionale per le Scienze Ambientali), lancia la III edizione del Premio di Laurea “Il Bosco del Molino”.

L’obiettivo, infatti, è ambizioso e attualissimo: integrare la tutela del capitale naturale nei modelli di business del futuro. In questo modo, la sostenibilità ambientale si trasforma in un concreto valore economico e sociale. Il premio, pari a 2.500 euro, è destinato a chi saprà raccontare, con visione e concretezza, il valore nascosto dei nostri boschi.

“Raccontiamo un bosco”: il tema del bando 2026

Dopo le edizioni dedicate a clima e agroecosistemi e a tecnologia e digitale, l’edizione 2026 punta invece i riflettori su un ambito strategico: Economico, Management, Comunicazione e Marketing. Nello specifico, le tesi candidate dovranno esplorare:

  • strategie di marketing per la promozione dei servizi ecosistemici;
  • modelli di business che vedano la salvaguardia forestale come vero vantaggio competitivo;
  • analisi statistiche applicate alla filiera boschiva.

Non a caso, questo tema riflette perfettamente lo spirito del progetto “Comunità dei Molini”. Si tratta dell’ecosistema nato nel 2020 attorno al Bosco del Molino (Parma) e all’Orto del Molino (Padova): veri e propri laboratori a cielo aperto, dove ambiente, ricerca e formazione si incontrano.

Chi può partecipare e come candidarsi

Il bando ha sede accademica nel prestigioso Campus Scientifico dell’Università Ca’ Foscari di Venezia. È riservato, in particolare, ai neolaureati delle università di Veneto, Emilia-Romagna e Umbria: le tre regioni che ospitano gli storici stabilimenti di Agugiaro & Figna Molini.

Possono candidarsi, quindi, i laureati magistrali o a ciclo unico con tesi discussa tra il 1° giugno 2024 e il 30 giugno 2026. Le domande, invece, vanno inviate entro il 30 novembre 2026 alla segreteria del CINSA o via e-mail a [email protected]. Successivamente, il giudizio del Comitato Scientifico sarà reso pubblico entro il 31 gennaio 2027, con cerimonia ufficiale entro settembre 2027.

Le parole di chi ha ideato il progetto

Rosanna Figna, di Agugiaro & Figna Molini, lo dice con orgoglio: crede fortemente nel valore dei giovani. Per questo motivo, ha voluto riproporre per la terza volta questo premio, con la volontà di continuare a “piantare idee” oltre che alberi, sostenendo chi sa trasformare la sfida ecologica in modelli vincenti di management e comunicazione.

Anche Andrea Gambaro, vice-direttore del CINSA e docente a Ca’ Foscari, sottolinea l’importanza crescente dell’iniziativa: il bando, infatti, è tra i più attesi a livello nazionale. Lo dimostra il ricco archivio di 34 elaborati già raccolti al Centro Servizi Bosco del Molino (CeSBoM) di Collecchio (PR) — il “Fondo bibliografico CeSBoM”: un patrimonio di ricerca destinato a crescere ancora con questa nuova edizione.

a cura di Redazione Italian Gourmet