La fiera specializzata per panificazione e pasticceria è una delle più importanti fiere di tendenza e settore in Europa.

Su circa 65.000 metri quadrati, le aziende espositrici presentano le ultime innovazioni legate all’artigianato della panificazione.

Conferenze specializzate, competizioni, forum sulle tendenze e dimostrazioni – tra cui l’arte della panificazione italiana – completano il programma.

Ulteriori informazioni: südback | Messe Stuttgart