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patate
10
Ricette
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Primi
Spaghetto di patate, vongole, cannolicchi, crema di cipolla e germogli
di:
ItalianGourmet
2
Ricette
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Primi
Gnocchi di patate farciti di cassoeula e ostriche
di:
Antonio Guida
6
Ricette
❯
Contorni e Lievitati
Le crocchette perfette
di:
Allan Bay
11
Ricette
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Secondi
Il coniglio, l’orto e la patata
di:
Massimo Spigaroli
18
Ricette
❯
Secondi
Vitello “al cubo”, demì glace al franciacorta, purè di patate al rosmarino
di:
Stefano Cerveni
7
Ricette
❯
Secondi
Maialino da latte con patate croccanti e purea di mele
di:
Francesco Passalacqua
2
Ricette
❯
Secondi
Piccione in croccante di patate con insalata di crescione e salsa d’uovo al curry
di:
Massimiliano Alajmo
1
Ricette
❯
Secondi
Lumache con mantecato di patate
di:
Valeria Piccini
2
Ricette
❯
Secondi
La nostra coda alla vaccinara
di:
Valeria Piccini
10
Ricette
❯
Antipasti
Cocotte di patate e toma
di:
Alfredo Russo
1
Ricette
❯
Primi
Gnocchetti di patate di montagna con sottiletta di toma stagionata di sant’orso e rum
di:
Claudio Vicina
5
Ricette
❯
Primi
Pansotti in sfoglia di pesto ripieni di fagiolini, patate e ricotta
di:
Raimondo Mendolia
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