Il Pasticcere e Gelatiere

Liposun NG, un aiuto per i grandi lievitati e paste da ricorrenza

TNA srl – Tecnologia Natura per Alimenti produce coadiuvanti tecnologici, prodotti funzionali, emulsionanti naturali e ingredienti speciali per i settori pane, dolci e farine, garantendo innovazione, sicurezza e naturalità. Cuore dell’azienda è la Ricerca & Sviluppo, che ha creato la prima ed esclusiva tecnologia naturale a base di liposomi, NATURplus.

Nata vent’anni fa come società di consulenza per i prodotti da forno e farine, oggi TNA mette questa esperienza a servizio dei clienti per offrire anche supporto qualificato e assistenza tecnica.

TNA vuole essere un fornitore strategico che consenta ai suoi clienti lavorazioni sicure e risultati ottimali, per soddisfare i consumatori attenti a un’alimentazione gustosa, naturale e sana.

LIPOSUN NG

Da TNA nasce LIPOSUN NG, il coadiuvante tecnologico multifunzionale a base liposomica da girasole, studiato espressamente per grandi lievitati e paste da ricorrenza. Garantisce miglior gusto e aroma, sofficità e prolungamento della shelf life, miglior lavorabilità e stabilità anche nelle fermentazioni naturali.

Vuoi saperne di più su LIPOSUN NG? Per maggiori informazioni puoi contattare TNA srl allo 0382 554624 o in alternativa inviare una mail a [email protected].

 

a cura di Redazione Italian Gourmet