È stato presentato a Brescia il Winter Games Express, un ambizioso progetto internazionale che punta a realizzare il treno di cioccolato più lungo del mondo, con una lunghezza record di 52 metri e un peso di 23 quintali.

Winter Games Express: il treno di cioccolato da record che viaggia verso Milano 2026

Questa spettacolare opera collettiva sarà esposta a Milano, dal 25 al 27 gennaio 2026, presso Palazzo Lombardia, nell’ambito delle iniziative culturali legate alle Olimpiadi Invernali di Milano Cortina 2026.

Nato dalla collaborazione tra eccellenze italiane e maltesi, il progetto coinvolge maestri pasticceri, giovani studenti e istituzioni, con l’obiettivo di unire arte, formazione e solidarietà in un unico grande evento. Un vero esempio di come la cultura gastronomica possa diventare veicolo di inclusione e crescita.

Un’opera da Guinness World Record

Il progetto, coordinato da Andrea Bonati del Consorzio Artigiani Pasticceri Bergamaschi, punta a entrare nel Guinness dei Primati. Al lavoro ci sono professionisti del cioccolato come Andrew Farrugia, già detentore del record nel 2012. La realizzazione è in corso nei laboratori della storica azienda Minetti 1980, con il supporto di Belcolade Italia, marchio leader nel cioccolato professionale.

I vagoni saranno poi trasportati a Milano per l’assemblaggio finale. Un lavoro di squadra che rappresenta anche un laboratorio formativo diffuso, con il coinvolgimento di studenti provenienti da scuole professionali e istituti alberghieri italiani e maltesi.

Arte, cultura e solidarietà

Il Winter Games Express non è solo un’opera da record: è simbolo di cooperazione culturale e impegno sociale. Durante l’evento saranno vendute tavolette di cioccolato solidali, il cui ricavato andrà a sostegno dell’Associazione Cure Palliative ODV-ETS di Bergamo e del St. Michael Hospice di Malta. Inoltre, il cioccolato non utilizzato verrà recuperato e trasformato in fertilizzante organico, per un progetto a impatto zero.

Il programma dell’evento a Milano

– 25 gennaio 2026 – Porte aperte a Palazzo Lombardia: laboratori per scuole e famiglie

– 26 gennaio 2026 – La Giornata del Record: tentativo ufficiale di ottenere il Guinness

– 27 gennaio 2026 – Parliamoci su: tavole rotonde e talk per professionisti e formatori

Con Winter Games Express, la strada verso Milano Cortina 2026 si arricchisce di dolcezza, arte e solidarietà. Un viaggio straordinario nel cuore della cultura italiana, a bordo di un treno… fatto interamente di cioccolato.