Tra le soluzioni che stanno riscuotendo grande successo tra i professionisti, spiccano due referenze firmate IRCA Group, ideali per valorizzare al massimo questo gusto di tendenza con semplicità ed effetto scenico.

Pralin Delicrisp Dubai Pistachio è una crema al pistacchio dalla consistenza corposa e dalla personalità decisa, arricchita da croccanti filamenti di kataifi, lavorati con un processo esclusivo che ne mantiene intatta la croccantezza anche in farcitura. Un ingrediente versatile, perfetto per lievitati, barrette, praline e monoporzioni: una combinazione di gusto e texture che rende ogni creazione unica e memorabile.

In gelateria, Joycream Dubai Pistacchio si sta affermando come una scelta vincente per chi desidera un variegato di forte impatto visivo e gusto intenso. Il colore verde brillante e la presenza della kataifi croccante rendono ogni gelato un’esperienza multisensoriale, pensata per attirare lo sguardo e fidelizzare al primo assaggio.

Soluzioni pronte all’uso che semplificano il lavoro quotidiano e aiutano a cavalcare con efficacia uno dei trend più golosi del momento, trasformandolo in un’opportunità concreta di crescita.

Chi ha scelto Dubai Chocolate lo sa: quando estetica, gusto e praticità si uniscono, il successo in vetrina è assicurato.

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