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Home ❯ Ricette ❯ Basi

Ricette ❯ Basi

Meringa all’italiana di Iginio Massari

di: Iginio Massari

Ricette ❯ Basi

Brodo di pollo

di: Sergio Mei

Ricette ❯ Basi

Fondo Doppio di Ragout alla Bolognese

di: Nicola Portinari

Ricette ❯ Dessert

Bignè morbido alla francese di Iginio Massari

di: Iginio Massari

Ricette ❯ Basi

Mediterranea Fredda

di: Daniel Facen

Ricette ❯ Basi

Ricetta Tutorial: Come Realizzare un Fiore in Zucchero Tirato

di: Emmanuele Forcone

Ricette ❯ Dessert

La Bavarese

di: Iginio Massari

Ricette ❯ Basi

Marmellata di zucca

di: Igles Corelli

Ricette ❯ Basi

Uova di Pasqua e Gusci in Cioccolato

di: Emmanuele Forcone

Ricette ❯ Basi

Pastigliaggio classico

di: Emmanuele Forcone

Ricette ❯ Basi

Pasta di zucchero per decorare

di: Davide Comaschi

Ricette ❯ Basi

Court-bouillon

di: Igles Corelli

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Italian Gourmet

Un dolce super comfort realizzato dal maestro @fab

Un dolce super comfort realizzato dal maestro @fabrizio.galla

😋 ecco la ricetta --->😋

https://www.italiangourmet.it/ricette/torta-di-pere-cioccolato-e-vaniglia/

Tortelli di zucca, amaretti, castelmagno, pioppini

Tortelli di zucca, amaretti, castelmagno, pioppini di Andrea Aprea @andreaaprea_official

Qui trovate la ricetta dello chef, pronto ad aprire il suo nuovo ristorante --->

https://www.italiangourmet.it/ricette/tortelli-di-zucca-amaretti-castelmagno-pioppini/

Si parte! #WPS2021 #WorldPastryStars @itgourmet .

Si parte! #WPS2021 #WorldPastryStars @itgourmet
.
.
.
#pasticceria #pastry #pastrystars #pastrychef #lievitati #foodtrends #foodlover #biscotti #iginiomassari #italiangourmet #pierreherme #osservatoriopasticceria

Tartellette squacquerone e fichi caramellati by Lu

Tartellette squacquerone e fichi caramellati by Luca Montersino @luca_montersino

Ecco la ricetta completa --->

https://www.italiangourmet.it/ricette/tartellette-squacquerone-e-fichi-caramellati/

Tirami-Sud by Fabio Pisani @fabiopisanichef @aimoe

Tirami-Sud by Fabio Pisani @fabiopisanichef @aimoenadia
⭐️⭐️
Da non perdere! Eccovi la ricetta
https://www.italiangourmet.it/ricette/tirami-sud/

#italiangourmet #gourmet #chef #cheflife #michelinstars #aimoenadia #fabiopisani #cooking #tiramisu #dolce #sweet #dessert #foodporn #instafood

LAST CALL!! Manca poco a Bakery 3.0 2021! Qui il l

LAST CALL!!
Manca poco a Bakery 3.0 2021! Qui il link per le ultime iscrizioni!
https://www.dbinformation.it/tc-events/bakery-3-0/
Ci vediamo domenica 19 settembre all'Enterprise Hotel di Milano!

#savethedate #italiangourmet #bakery #bakery30 #panificazione #pane #itallmill #puratos #arpalieviti #dagoeccelsicibi #molinodallagiovanna #panificio #instafood #eventi

Punto di riferimento nella pasticceria mondiale, P

Punto di riferimento nella pasticceria mondiale, Pierre Hermé crea il proprio marchio nel 1997. Definito il “Picasso della pasticceria”, nel 2018 vince il Relais Desserts Pastry Excellence Awards per la promozione della pasticceria all’estero.
@pierrehermeofficial

Pierre Hermé sarà una delle nostre pastry stars a WPS 2021! Non perdere l'occasione di partecipare...le iscrizioni sono aperte!
LINK IN BIO👆

#italiangourmet #gourmet #pasticceria #worldpastrystars #wps2021 #pierreherme #herme #patisserie #pastry #instapastry #food #instafood

Controfiletto di bufalo, mele annurca, friarielli

Controfiletto di bufalo, mele annurca, friarielli by Andrea Aprea @andreaaprea_official 😍😋

Trovate qui la ricetta!👇😉
https://www.italiangourmet.it/ricette/controfiletto-di-bufalo-mele-annurca-friarielli/

#italiangourmet #gourmet #food #cooking #chef #cheflife #andreaaprea #aprea #controfiletto #bufalo #melaannurca #friarielli #instafood #foodporn

La forma del bretzel by Piergiorgio Giorilli @gior

La forma del bretzel by Piergiorgio Giorilli @giorilli 🍞🥖

Eccovi la ricetta!👇
https://www.italiangourmet.it/ricette/la-forma-del-bretzel/

🔊🔊🔊🔊🔊 #savethedate - 19 settembre 2021
Bakery 3.0, l’evento di riferimento per il settore della panificazione e dell’Arte Bianca, torna in presenza all’Enterprise Hotel di Milano! Non perdere l’occasione di partecipare…i posti sono limitati! Iscriviti gratuitamente!
👉https://bakery.italiangourmet.it/iscrizione/

#italiangourmet #gourmet #bakery #bakery3punto0 #panificazione #pane #panificazione

Zuppetta di agrumi e ortaggi con sorbetto di pompe

Zuppetta di agrumi e ortaggi con sorbetto di pompelmo rosa, vaniglia tahiti, olio di nocellara e sale di mothia by Massimiliano Alajmo @alajmo

Incredibile ricetta da provare! ⭐️⭐️⭐️👇
https://www.italiangourmet.it/ricette/zuppetta-di-agrumi-e-ortaggi-con-sorbetto-di-pompelmo-rosa-vaniglia-tahiti-olio-di-nocellara-e-sale-di-mothia/

#italiangourmet #gourmet #michelinstars #chef #cheflife #alajmo #lecalandre #massimilianoalajmo #zuppa #agrumi #ortaggi #sorbetto #pompelmo #rosa #vaniglia #oliodinocellara #saledimothia #instafood #foodporn

Ieri a @campuscongusto si è tenuta la selezione d

Ieri a @campuscongusto si è tenuta la selezione dei 3 finalisti dell'Award MIGLIOR PASTICCERE DONNA di World Pastry Stars 2021!
Per l'occasione una giuria d'eccezione!

@luigi.biasetto
@domenicodiclemente
@loretta_fanella
@guidocastagna

Chi saranno i 3 fortunati che si contenderanno il titolo di questa edizione? Scopritelo il 4 e 5 ottobre all'ottava edizione del congresso internazionale di pasticceria WPS 2021!

STAY TUNED!!
Iscriviti a Wps 2021! Per info e biglietti LINK IN BIO!!!👆👆👆👆👆

#italiangourmet #wps2021 #award #migliorpasticceredonna2021 #pastry #pasticceria #sweet #food #pasticcere #patisserie #instafood #instapastry

Nata nel 1985, l’azienda famigliare Moutarlier,

Nata nel 1985, l’azienda famigliare Moutarlier, con 60 dipendenti è in continua espansione. Membri “Relais Desserts”, oltre al know-how tecnico e alla produzione interna di cioccolatini, hanno implementato la gestione di sale da tè e aree di picking.
@lucienmoutarlier

Lucien Moutarlier sarà una delle nostre pastry stars a WPS 2021! Non perdere l'occasione di partecipare...le iscrizioni sono aperte!
LINK IN BIO👆

#italiangourmet #gourmet #pasticceria #worldpastrystars #wps2021 #lucienmoutarlier #moutarlier #patisserie #pastry #instapastry #food #instafood

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