MADRE PRESTIGE, un prodotto unico nel suo genere che unisce due elementi fondamentali dell'arte bianca: il lievito madre e il malto.
Questo connubio rappresenta l’essenza di MADRE PRESTIGE, diventando l’alleato essenziale per ottenere risultati sorprendenti e soddisfare i palati più esigenti. Le sue caratteristiche eccezionali lo rendono un elemento imprescindibile per ogni professionista dell’arte bianca. Ecco perché dovresti considerare l’utilizzo della MADRE PRESTIGE nei tuoi prodotti:
Senza aggiunta di lievito: dimentica l’uso di lieviti, MADRE PRESTIGE è già completo.
Non necessita di miglioratore: la sua formula naturale garantisce risultati di altissima qualità senza l’aggiunta di miglioratori.
Adatto a qualsiasi tipo di pane: versatile e affidabile, MADRE PRESTIGE si presta a ogni tua creazione, dalla classica baguette alle specialità più audaci.
Impasti asciutti e ben lavorabili: lavorare con MADRE PRESTIGE sarà un piacere grazie alla consistenza ottimale degli impasti.
Ottimo per le lavorazioni dirette: risparmia tempo e semplifica la tua routine grazie alla potenza e all’efficacia del lievito madre presente in MADRE PRESTIGE.
Tenuta in lievitazione e spinta in forno eccezionali: impasti lievitati alla perfezione, con una spinta straordinaria in forno per pane alveolato e soffice.
Crosta dalla colorazione perfetta grazie al malto presente: delizia gli occhi dei tuoi clienti con una crosta dorata e invitante.
Mollica umida e shelf life prolungata: MADRE PRESTIGE mantiene la mollica fresca e umida per un tempo più lungo.
Profumo e sapore ottimi grazie al lievito madre presente: lascia un’impronta indelebile con il profumo e il gusto inconfondibili dei tuoi prodotti grazie all’uso del lievito madre di MADRE PRESTIGE.
Scegli l’eccellenza, scegli la tradizione nel tuo forno, scegli MADRE PRESTIGE
a cura di Redazione Italian Gourmet per IREKS Italia
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