Club Sandwich

La ricetta del mitico club sandwich, un must della cucina internazionale, firmato da Renato Bosco. Il club sandwich, tipico spuntino americano, è l'evoluzione del classico tramezzino imbottito, nato nel 1899 da un'idea dello chef del noto Club House di Saratoga Springs, nello stato di New York. Sovrapposizione di triangoli di pane in cassetta frapposti a diversi ingredienti, il club sandwich sembra fatto apposta per unire semplicità e fantasia, esempio ideale di come un normale panino possa diventare materia degna dei menu dei migliori chef e passione per tutti i cultori della buona cucina.

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