Alfio Ghezzi

Chef

 

Cuoco Ghezzi adora volteggiare nell’aere. Preferendo ascendere che scendere. E volgere lo sguardo all’insù piuttosto che voltarsi indietro. Dando sempre il massimo, al limite delle sue energie. Anzi, potenziandole al cubo.

Locanda Margon

Ristorante 
Terrazza naturale di rara bellezza sulla città di Trento, la Locanda Margon è nata per volontà della famiglia Lunelli, titolare delle Cantine Ferrari, quale luogo di eccellenza e di sperimentazione per innovativi abbinamenti con le bollicine. Prende il nome dalla vicina Villa Margon, splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Ferrari. La Locanda Margon offre agli ospiti una duplice proposta: il Salotto Gourmet, per gli appassionati della cucina d'autore, e la Veranda, per chi non vuole rinunciare alla qualità anche in una cucina più semplice e veloce. www.locandamargon.it
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