Il Panificatore Italiano

Bake Italy, il marchio di riferimento per la produzione artigianale di gallette e snack di cereali, anche aromatizzabili

Bake Italy è il marchio di RE PIETRO che affianca il mondo della panificazione e dei piccoli laboratori con le presse MRC, uno strumento innovativo per la produzione di gallette e snack poppati a base di cereali, riso, farro, mais, grano Khorasan.

Gli artigiani del gusto che desiderano ampliare la propria offerta verso una clientela sempre più numerosa che ha scelto di inserire nella propria routine quotidiana anche questo tipo di alimento, possono affidarsi agli strumenti Bake Italy dove gli elementi portanti sono compattezza, tecnologia ed efficienza.

BAKE ITALY pressa MRC

Le presse, infatti, occupano meno di un metro quadrato e poggiano su 4 ruote che consentono una agile mobilità. La loro tecnologia permette di sfornare in pochi secondi gallette o snack. Ogni pressa MRC si abbina ad un solo specifico stampo, Bake Italy ne propone 8 diversi tra tondi grandi, piccoli, rettangolari, triangolare, quadrato, rigato e a cuore.

Alle presse MRC, Bake Italy affianca un altro strumento ideato dal brand che aiuta a personalizzare al massimo il prodotto snack: l’aromatizzatore AROMAT-BI. Un piccolo strumento da banco che segna la svolta di questo segmento di alimenti realizzati con acqua e cereali, compatto e dal cuore tecnologico.

Bake italy aromatizzatore

Basta selezionare le varie opzioni dal pannello operatore touch screen e scegliere tanti diversi aromi per snack di riso, grano e cereali, salati e dolci. Adatto anche… per patatine ed altri piccoli snack da forno!

Le varianti di gusto? Dal bacon al formaggio, dal rosmarino all’aceto balsamico, fino al lime e pepe …ma anche il sapore che ognuno potrà inventare, per distinguersi.

La dinamica per arrivare ad un ottimo snack gustoso e crunch è molto semplice, basta inserire gli snack nell’apposito vano, aggiungere l’olio che AROMAT-BI nebulizza e gli aromi in polvere dal sapore autentico.

Re Pietro offre anche un supporto post vendita dedicato alla manutenzione full service per mantenere sempre efficienti tutti i prodotti firmati Bake Italy e ora, può anche fornire una piccola gamma di aromi per la personalizzazione degli snack.

Per maggiori informazioni: sito

a cura di Redazione Italian Gourmet per Re Pietro