Presentata a Sigep 2026, si tratta di una linea di paste madri, naturali al 100%.
Come spiega Elena Pulimeno, Product Manager di Molino Vigevano, questa novità «è pensata per il professionista dell’Horeca che vuole dare una connotazione di gusto spiccata ai propri prodotti, senza dover cambiare i processi di lavorazione».
Decisamente un “must” di Sigep 2026! Scopri le tre varianti (due salate, una dolce) della linea M AMA in questo video di Italian Gourmet TV.
a cura di Redazione Italian Gourmet


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