Zeppole in chiave creativa, dolci al cioccolato e caffè...
Così i nomi noti della pasticceria interpretano la Festa del Papà 2026. Vediamo le loro creazione, per un’ispirazione last minuti e per restare sempre aggiornati.
Festa del Papà: le proposte dolci per il 19 marzo 2026
Iginio Massari Alta Pasticceria

Per la Festa del Papà, Iginio Massari Alta Pasticceria presenta una collezione speciale: protagonista il nuovo Pan di Iginio al caffè con agrumi canditi e cremini al caffè. Accanto al grande lievitato, zeppole di San Giuseppe classiche e creative, maritozzo con crema alla nocciola e caffè, praline ai tre cioccolati e plum cake al caffè.
Adolfo Stefanelli

La scacchiera al cioccolato del pastry Chef Adolfo Stefanelli è un regalo originale e goloso. È composta da una base di cremino alla nocciola a due strati, con scacchiera di cioccolato e pedine al popcorn.
Pasticceria Grué

La Pasticceria Grué di Marta Boccanera e Felice Venanzi celebra la Festa del Papà con la Zeppola di San Giuseppe, proposta fritta o al forno con crema pasticcera e amarena. Accanto alla versione classica arrivano quattro varianti creative: pistacchio e limone, vaniglia e lamponi, nocciola e caramello e cioccolato con fragoline. Per l’occasione anche l’iconica Torta Grué si veste a tema con camicia e papillon.
Dolce Angolo

Alla Pasticceria Dolce Angolo di Rezzato, la pastry chef Carlotta Filippini celebra la Festa del Papà con dolci che uniscono tradizione e creatività. Accanto alla classica zeppola di San Giuseppe al forno con crema pasticcera e amarena, arrivano varianti al pistacchio, nocciola e cioccolato. Tra le novità anche il Muffin del Papà al cioccolato con gocce fondenti e arancia candita.
a cura di Simone Zeni


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