Il Pasticcere e Gelatiere

Un tocco di colore per ogni stagione

Scopri Colorglaze, la nuova gamma di glasse a freddo di IRCA Since 1919.

Glasse pronte all’uso che uniscono innovazione, praticità e creatività.
Perfette per monoporzioni, torte e mignon, donano brillantezza e omogeneità senza bisogno di essere riscaldate, proteggendo al tempo stesso i tuoi dolci da ossidazione e disidratazione. Disponibili in quattro vivaci tonalità – rosso, verde, giallo e viola – ti permettono di giocare con infinite combinazioni di colore, trasformando ogni creazione in un capolavoro.

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E per lasciarti ispirare, scarica il nostro ricettario dedicato con tante creazioni ideate dal Campione del Mondo Ciro Chiummo: un viaggio attraverso le stagioni e le ricorrenze, dove gusto e colore si incontrano per dare vita a dolci spettacolari.

SCARICA IL RICETTARIO COLORGLAZE

a cura di Redazione Italian Gourmet per IRCA Group