Novità di questa edizione sarà il mescolatore orizzontale FCX SEIK, progettato per garantire una miscelazione uniforme grazie a un sistema a doppia spirale che convoglia il prodotto verso lo scarico. FCX SEIK consente inoltre l’incorporazione omogenea delle inclusioni, assicurando un prodotto di alta qualità.

Tra i prodotti più apprezzati figura la gamma di tank coibentati, cuore della produzione aziendale. I tank sono studiati per mantenere allo stato liquido, a temperatura controllata e costante, cioccolato, surrogati, pasta e burro di cacao, grassi vegetali, creme e glucosio, preservandone le caratteristiche fisiche.

La serie TCX Mikro, disponibile nei formati da 150, 250 e 500 kg, è pensata per produzioni medio-piccole e laboratori che necessitano di soluzioni compatte ma performanti. La serie TCX Lab, da 50 a 500 kg, è dotata di pompa volumetrica a ingranaggi integrata per lo scarico automatico, ideale per ambienti con spazi ridotti. Per esigenze di flessibilità logistica, la serie TCXT propone modelli trasportabili e impilabili da 500 e 1.000 kg, con telaio in acciaio inox AISI 304.

L’offerta si completa con i TCX Exa (da 1000 e 2000 kg), caratterizzati da struttura ribassata per facilitare pulizia e manutenzione, e con i TCX Mega, fino a 24.000 kg, destinati a produzioni industriali di grandi volumi.

Con oltre 70 anni di storia, MCM Massa è riconosciuta non solo per la qualità dei macchinari, ma anche per la capacità di realizzare impianti completi per il trattamento del cioccolato, comprensivi di tubazioni, sistemi di trasferimento, pompe e filtri.

Tutte le macchine sono completamente personalizzabili in base alle specifiche esigenze produttive del cliente e supportate da un servizio “chiavi in mano” che include progettazione, installazione e assistenza specializzata.

Innovazione, funzionalità e qualità costruttiva made in Italy rendono MCM Massa un partner di riferimento per l’industria alimentare e del cioccolato.