Viennoiserie da prima colazione
Scuola: Cast Alimenti
Quando: 2 – 3 ottobre
Dove: Brescia
Corso: Viennoiserie da prima colazione
Docente: Piero Ditrizio
Croissant innovativi, fragranti, anche in versione vegana o ai cereali; danesi alla frutta, girelle, veneziane o conchiglie: tutto questo nel corso, della durata di due giorni, a cura del Maestro Piero Ditrizio, specialista del mondo della viennoiserie, ovvero dei prodotti a pasta lievitata e sfogliata dedicati al momento della prima colazione. Info: castalimenti.it
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