L’arte del panino - Italian Gourmet

L’arte del panino

Un corso che mira a dare un quadro sul mondo del panino in chiave contemporanea. L’obiettivo è fornire alcune nozioni sulle materie prime, con prevalente attenzione al ruolo del pane e ai prodotti italiani. Verranno offerti anche alcuni esempi di farciture, con diversi livelli di difficoltà.

unicaschool.it

Scuola: Unica – Food Innovation School
Docente: Daniele Reponi

Data

Giu 08 2023
Expired!

Luogo

Conselice
Ravenna
Categoria

Organizzatore

Unica - Food Innovation School
Sito web
https://unicaschool.it

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