Speciale I Maestri della Colomba
Le ultime news sul sito
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I PROTAGONISTI
I Maestri della Colomba raccoglie e coinvolge, accanto a Italian Gourmet, il meglio dei lievitisti italiani.
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MARIO BACILIERI
Pasticceria Bacilieri
![Speaker 2](assets/img/speakers/biasetto.jpg)
LUIGI BIASETTO
Pasticceria Biasetto
![Speaker 3](assets/img/speakers/bonanomi.jpg)
MAURIZIO BONANOMI
Pasticceria il Merlo
![Speaker 4](assets/img/speakers/bosco.jpg)
RENATO BOSCO
Pasticceria Renato Bosco
![Speaker 5](assets/img/speakers/cantarin.jpg)
LUCCA CANTARIN
Pasticceria Marisa
![Speaker 1](assets/img/speakers/cantolacqua.jpg)
Roberto Cantolacqua
Pasticceria Mimosa
![Speaker 2](assets/img/speakers/salderiso.jpg)
Salvatore De Riso
Pasticceria Sal De Riso
![Speaker 3](assets/img/speakers/dianin.jpg)
DENIS DIANIN
d&g Patisserie
![Speaker 4](assets/img/speakers/elmi.jpg)
Francesco Elmi
Pasticceria Regina di Quadri
![Speaker 5](assets/img/speakers/gabbiano.jpg)
SALVATORE GABBIANO
Pasticceria Gabbiano – Dulcis in Pompei
![Speaker 1](assets/img/speakers/mannori.jpg)
LUCA MANNORI
Mannori La Maison
![Speaker 2](assets/img/speakers/lorenzetti.jpg)
DANIELE LORENZETTI
Pasticceria Lorenzetti
![Speaker 3](assets/img/speakers/lenti.jpg)
EMANUELE LENTI
Pregiata forneria Lenti
![Speaker 5](assets/img/speakers/laghi.jpg)
STEFANO LAGHI
Antonella Dolci
![Speaker 1](assets/img/speakers/gatti.jpg)
CLAUDIO GATTI
Pasticceria Tabiano
![Speaker 2](assets/img/speakers/marigliano.jpg)
PASQUALE MARIGLIANO
Pasticceria Cioccolateria Marigliano
![Speaker 3](assets/img/speakers/mazzali.jpg)
GRAZIA MAZZALI
Pasticceria Mazzali & Speziali srl
![Speaker 4](assets/img/speakers/palazzolo.jpg)
SANTI PALAZZOLO
PPasticceria Palazzolo
![Speaker 5](assets/img/speakers/pepe.jpg)
ALFONSO PEPE
Pepe Mastro Dolciere
![Speaker 1](assets/img/speakers/sacchetti.jpg)
PAOLO SACCHETTI
Pasticceria, caffè Nuovo Mondo
![Speaker 2](assets/img/speakers/santoro.jpg)
VINCENZO SANTORO
Martesana Milano
![Speaker 3](assets/img/speakers/sartori.jpg)
ANNA SARTORI
Pasticceria Sartori
![Speaker 4](assets/img/speakers/scutella.png)
ROCCO SCUTELLÀ
Pasticceria Scutellà
![Speaker 5](assets/img/speakers/tiri.jpg)
VINCENZO TIRI
Pasticceria Tiri
![Speaker 5](assets/img/speakers/vecchione.jpg)
CARMEN VECCHIONE
Dolciarte
IL PROGRAMMA 2021
Notizie, curiosità, informazioni utili e link diretti agli shop online e siti dei 25 Maestri della Colomba: per la Pasqua 2021 I Maestri della Colomba avrà inevitabilmente un’anima interamente digitale. Le limitazioni determinate dalla pandemia non porranno invece limiti alle ambizioni di questa nuova avventura che vede Italian Gourmet, ancora una volta, al fianco e al servizio della grande pasticceria italiana e dei grandi appassionati, nella promozione e tutela del food di qualità.
Rimanete aggiornati sul programma e sui prossimi step su italiangourmet.it
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E A NOVEMBRE TORNA I MAESTRI DEL PANETTONE 2021
Aspettando la Colomba, a novembre 2021 torna nel frattempo I Maestri del Panettone: il grande evento che vede i nostri 25 Maestri cimentarsi con il re dei lievitati, giunto alla sua quinta edizione. Dopo la parentesi all digital del 2020, norme permettendo, l’edizione 2021 sarà quella del grande ritorno all’evento in presenza, ripartendo dai numeri eccezionali dell’edizione da record del 20219: con oltre 15.000 panettoni in circa 150 varianti venduti dai 25 Maestri. Presto il programma e i dettagli su italiangourmet.it e su imaestridelpanettone.com