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Tra i nomi che spiccano: Cinzia di Christian e Manuel, It Milano, L'Aria. Tutti gli indirizzi italiani che perdono la stella nel nuovo volume.
Appena annunciate le nuove stelle della Guida Michelin 2022 e già si tirano le somme sugli esclusi. Certo, la perdita della stella è solo un aspetto di un lavoro tanto importante che viene svolto quotidianamente. Certo è che fa specie vedere alcuni nomi importanti nella lista che abbiamo raccolto qui sotto.
Ecco dunque l’elenco completo degli indirizzi che perdono la stella a questo giro.
Guida Michelin 2022, i ristoranti che perdono la stella
La Stüa de Michil, Alta Badia
L’aria, Blevio
Le Colonne, Caserta
Le Petit Bellevue, Cogne
La Taverna, Colloredo di Monte Albano
Ora d’aria, Firenze
Villa Giulia, Gargnano
It, Milano
Ambasciata, Quistello
La Fenice, Ragusa
Bistrot 64, Roma
Il Ridotto, Venezia
Osteria Da Fiore, Venezia
Il Portale, Verbania/Pallanza
Cinzia da Christian e Manuel, Vercelli
2 STELLE, 1 STELLA, STELLA VERDE E PREMI SPECIALI: TUTTI I VINCITORI DELLA GUIDA MICHELIN 2022
In apertura: facebook.com/ITMilano
a cura di Simone Zeni
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