Pronti a scoprire quale sarà il miglior panettone senza glutine del Natale 2022? Italian Gourmet, con Novaterra Zeelandia e Reviva, lancia il primo grande contest dedicato al lievitato delle Feste in versione gluten free.

Le iscrizioni per partecipare a questa sfida, riservata ai professionisti, sono ormai chiuse e tantissime sono le candidature arrivate. Chi vincerà?

Per scoprirlo segui la nostra diretta streaming il 5 dicembre alle 12.30, sui canali ufficio Facebook e Youtube di Italian Gourmet.

Miglior Panettone senza glutine: la giuria del premio

In quell’occasione, una giuria d’eccezione avrà già selezionato i 10 panettoni finalisti, che si sfideranno a “colpi di assaggio” per aggiudicarsi il primo posto.

Presidente di giuria sarà nientemeno che Luca Montersino, chef, consulente, docente, food manager e noto volto tv.

Con lui Daniel Bramardi, titolare di Pasticceria Cuneo senza glutine, e Valeria Torre, digital Media Specialist, Blogger e Content Creator senza glutine. Ancora Andrea Cannone, titolare di Pasticceria Mosca & Cannone, Salvatore Bertolè, R&D manager Novaterra Zeelandia, e Marco Fico, titolare della catena di negozi Milano senza Glutine.