Luca Montersino in Cucina. L’evento online firmato Italian Gourmet

Chef e pasticcere, Luca Montersino presenterà il suo nuovo libro il 2 dicembre sui social di Italian Gourmet. Un appuntamento da non perdere.

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Una Mole di Panettoni 2021: il 4 e il 5 dicembre a Torino la nuova edizione
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Libri

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Risotti senza confini

di: Marcelina Car, Allan Bay,

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Luca Montersino in cucina

di: Luca Montersino

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Biscotti

di: Davide Malizia

La Nuova Pizza Croccante -Alessandro Lo Stocco

La nuova pizza croccante

di: Alessandro Lo Stocco

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Torte e semifreddi

di: Luigi Biasetto

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Imparare dagli errori

di: Gabriele Bertoncini

Delivery e Take Away Libro

Delivery e Take Away

di: Allan Bay, Alberto Citterio,

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La confetteria moderna

di: Fabrizio Galla

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Pasticceria d'Autore

di: Marco Pedron

Iginio Massari – L’arte del dolce – Libro

L’arte del dolce. Creazioni per una nuova pasticceria

di: Iginio Massari

Riviste

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Il Pasticcere e Gelatiere Italiano

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Il Panificatore italiano

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Grande Cucina

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20 anni di Eccellenza in Cucina. Grandi Piatti Grandi Chef

di: Autori Vari

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Ricette
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Uovo terme su patè di tonno rosso e crema di piselli freschi con scampi
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Vellutata di patate con cioccolato bianco e caviale
di: Ilario Vinciguerra
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Limone e scarola
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