Arricchisce la collana di Italian Gourmet il primo libro di Pinella Orgiana, autrice dell'omonimo blog “I dolci di Pinella”. Un volume che rende omaggio ai grandi maestri con ricette innovative e piene di gusto, spiegate in modo accessibile. Il racconto di una pasticceria di studio e sperimentazione, punteggiata di cuore e curiosità.
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