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Innovation Lab: il Comitato Scientifico che guiderà la ricerca sull’innovazione food di Italian Gourmet

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Nuove aperture a Milano. I nuovi ristoranti dell’estate 2026

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Fuoco vivo e materia prima: dentro “La cucina alla brace” di Marcello Trentini

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    Con Innovation Lab, Italian Gourmet apre uno spazio di osservazione e racconto dedicato a tutto ciò che sta trasformando il…

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Sconti fino al 40% per la tua estate in cucina!

Se sei stanco delle solite insalate e vuoi portare in tavola piatti originali, questa è l'occasione giusta per arricchire la tua libreria gastronomica.

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di: Accursio Craparo
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Ricette   ❯   Primi

Nastri di pasta con cozze, bottarga di tonno e maggiorana

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La nostra coda alla vaccinara

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Panettone della Duchessa di Claudio Gatti

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Budino ai 3 caffè take away

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Crì Crì

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