Appuntamenti

Sigep: Piergiorgio Giorilli e Stefano Laghi presentano Non Solo Pane

Due maestri assoluti, uno della panificazione e uno della pasticceria, presentano il loro volume a 4 mani. Vi aspettiamo a Sigep (Hall Sud, Stand 004)

Piergiorgio Giorilli e Stefano Laghi: due dei migliori docenti italiani presentano “Non Solo Pane“. Partendo dalle ricette di molti prodotti da forno innovativi, i due maestri propongono la declinazione dal punto di vista di un panificatore e un pasticcere.

Tutto questo a Sigep sabato 20 gennaio alle ore 14  (Hall Sud, Stand 004). Durante l’incontro si terrà una degustazione.

Per iscriverti all’incontro CLICCA QUI