Vieni a sfogliare in anteprima le novità 2024 e a conoscere di persona i grandi autori di Italian Gourmet, degustando gli specialty coffee 1895 Coffee Designers by Lavazza


Ti aspettiamo!
SIGEP Rimini - Hall SUD

PROGRAMMA

14:00

LUIGI BIASETTO

Fondamenta – Le basi della pasticceria
16:30

RITA BUSALACCHI

Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria
12:30

UGO BASSIGNANI

Idee di Pane – Tecnica e fantasia in panificio
14:00

LUIGI BIASETTO

Fondamenta – Le basi della pasticceria

ITALIAN GOURMET CAFFE’ 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA