Iscriviti alla Newsletter
Leggi la Digital Edition
Vai allo SHOP
Preparazioni
Dosi per: 4 persone
tranci di baccala 600 g
600 g
zucchine 2 n
2 n
tartufo estivo sott’olio a lamelle 0
0
sale 0
0
Cuoci le zucchine al vapore, passale nel passaverdura e regola di sale. Cuoci nel frattempo i tranci di baccalà al vapore per 20’. Montaggio. Disponi su un piatto fondo la crema di zucchine, copri con il baccalà e guarnisci con 2 lamelle di tartufo.
Condividi l'articolo
Scegli su quale Social Network vuoi condividere